Un dulce futuro del nopal
El ate es un dulce tradicional moreliano, ahora será aprovechado el nopal para producir este producto Víctor Ruiz/Contraluz El Opuntia ficus-indica es la planta del futuro. El nopal. Para demostrar que sus palabras no son meramente charlatanería, el productor José Luis Hernández sostiene un par de ates que son derivados de esta especie arbustiva. Los plantíos […]