Mujeres, indispensables para mantener gastronomía como Patrimonio: Sectur
Morelia, Michoacán, 3 de marzo de 2023.- Las tradiciones que se mantienen en el día a día en la cocina michoacana fueron el referente para lograr que la UNESCO reconociera a la gastronomía mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010. Esto se debe al trabajo que las cocineras tradicionales de Michoacán han […]









